Bu yazımız keyifli bir kahvaltı yapmadan verimli bir güne başlayamayanlar için geliyor. Enfes manzaralar eşliğinde ve lezzetli tabakları ile öne çıkan İzmir’de favorimiz olan 6 kahvaltıcısını sizin için listeledik.
İzmir’in keyifli sabahlarında güne güzel bir başlangıç yapmak isterseniz bu yazımızı okumadan geçmeyin deriz. Biz güne güzel bir başlangıç için önerebileceğimiz onlarca kahvaltıcı arasından en sevilen 6 tanesini bu yazımızda listeledik. Ağızları daha fazla sulandırmadan İzmir’in En İyi Kahvaltıcıları yazımız başlasın.
1. Nirvana Kahvaltı - Çiçekliköy
Kahvaltınızı yaparken yemyeşil bir manzaranın ve kuş cıvıltılarının size eşlik ettiği bu mekanda temel prensip yüksek kaliteli hizmet. Tabağınızdaki her tat hem en lezzetlisinden hem de en doğalından oluşuyor. Gelişmiş tatları ile kahvaltı gurmelerine özel lezzetler bozulmadan olduğu gibi önünüze geliyor. Tulum peynirlerinden patlıcan reçeline kadar birbirinden leziz birçok ürünleri bulunuyor.
📸: @nirvanakahvaltisalonu
Ferah bir atmosfere sahip olması ile birlikte aileler için de birebir olan Nirvana Kahvaltı, kalabalık pazar sabahlarında bile hızlı servisi ile neredeyse sizi hiç bekletmiyor. Mutfakta pişen her şeyi soğumadan önünüze getirebiliyorlar. Aynı zamanda sürpriz ikramlar için de hazır olmanız gerekiyor. Huzurlu, lezzetli ve doğal bir kahvaltı için Çiçekliköy’de bulunan Nirvana Kahvaltı’yı tercih edebilirsiniz.
2. Alsancak Dostlar Fırını
Sırada yaklaşık 40 senedir geleneksel dokusunu kaybetmeyen ve bir aile işletmesi olan Alsancak Dostlar Fırını var. Alsancak Dostlar Fırını'na geldiğinizde lezzetler arasında kaybolabilir ve kararsız kalabilirsiniz, baştan söyleyelim. Burada boyozun her çeşidini bulabilirsiniz. İlk başta ‘Hangisini seçeceğim daha sonra da ama bunların hepsi çok lezzetli’ diye düşüncelere dalmanız çok mümkün. Aynı zamanda İzmir’in leziz gevreklerini de Alsancak Dostlar Fırını’nda tadabilirsiniz.
📸: @alsancakdostlarboyozfirini
Buradaki yediğiniz boyozların lezzet sırrı geleneksel tarifteki kara fırın geleneğinin hala devam ediyor olmasında. Bu şirin fırında birçok kahvaltılık ürün var ama oturarak kahvaltı yapmak biraz zor. İçeride oturmak isteyenleri de, birkaç parça kahvaltılık alıp gitmek isteyenleri de günün her saatinde uzun bir kuyruk bekliyor.
Kahvaltısında fırın lezzetlerini sevenler için Alsancak Dostlar Fırını özel ve unutulmaz bir deneyim olacaktır.
📸: @alsancakdostlarboyozfirini
3. Kaymakçı Yoğurtçu Hasan
Güneşli bir İzmir sabahında keyifli bir serpme kahvaltı için İzmirlilerin ilk tercihlerinden bir tanesi Kaymakçı Yoğurtçu Hasan oluyor. Doğal lezzetleri ve güler yüzlü hizmetiyle uzun yıllardır hizmet veren bir aile işletmesi Kaymakçı Yoğurtçu Hasan.
Bu tatlı ve küçük mekanda yiyeceğiniz ürünlerde kullanılan sütler ve yumurtalar kendi çiftliklerinden geliyor. Güvenilirlik ve doğallık da lezzetlerine lezzet katıyor. Kaymakçı Yoğurtçu Hasan’da bizim favorimiz ballı yoğurt oldu. Deneyebileceğiniz birçok lezzetli yoğurt da çeşidi de mevcut. Geleneksel bir kahvaltı yapmak isteyenler için öne çıkan noktalardan bir tanesi, Kaymakçı Yoğurtçu Hasan. Fakat sabahları yer bulabilmek için olabildiğince erken gitmeniz faydalı olacaktır.
4. Moresi Girit Mutfağı - Konak
İştahları kabartan tam bir lezzet sofrası, Yunan mutfağının özel lezzetleri ile ağırlanacağınız Moresi Girit Mutfağı, aileniz ve dostlarınız ile lezzetli bir kahvaltı yapmanız ve keyifli bir vakit geçirmeniz için müthiş bir nokta.
Girit kahvaltı sosundan, portakallı tereyağına farklı lezzetleri tadabileceğiniz bu mekan, çeşitli otlar ile yoğurt karışımından yapılmış özel lezzetleri ve eksildikçe sofranıza eklenen pişi servisiyle İzmir’in öne çıkan kahvaltı mekanlarından bir tanesi.
Kordonda eşsiz deniz manzarasıyla keyifli bir vakit geçirebileceğiniz bir nokta. Özel lezzetlerle acıkan karınları doyurmak ve güne güzel bir başlangıç yapmak için Moresi Girit Mutfağı’na uğrayın deriz.
5. Leone Patisserie & Boulangerie - Alsancak
Leone Patisserie & Boulangerie, Alsancak’ın en güzel köşesinde Fransız mutfağının klasikleşmiş lezzetlerini kendi yorumlarıyla misafirlerine sunuyor. Biz baget sandviçlerinin tadına bayıldık ama lezzetli kruvasanlarına da mutlaka bir bakın deriz.
Buradaki Fransız Patisserie mutfağından deneyimleyebileceğiniz eşsiz lezzetleri başka bir yerde deneyimlemek çok zor. Hem şirin ve hem de şık bir mekana sahip olan Leone Patisserie & Boulangerie özel ve keyifli bir kahvaltı deneyimi ile güne keyifli bir başlangıç sağlayacaktır.
6. Smör Bakery - Karşıyaka
Kalabalıktan ve yoğun programlardan sıkıldığınız zaman huzurlu ve keyifli anlar geçirmek isterseniz Smör Bakery’e uğrayabilirsiniz. Karşıyakada sakin bir ara sokakta bulunan Smör, henüz yeni bir işletme olmasına rağmen gönüllere taht kurmuş durumda. Hoş ve farklı bir tasarıma sahip olan mekanda pembe ve mavi tonları sizi karşılıyor.
Lezzetli bir kruvasan, sakin bir sabah bir de güzel kokulu bir kahve benim sabahımı aydınlatır ve güne keyifli bir başlangıç yaptırır diyenlerdenseniz Smör Bakery tam da size göre. Bizim favori lezzetimiz bademli kruvasan, aklınızda olsun. Fakat tuzlu lezzetleri de denemeye değer. Smör Bakery, samimi ve güler yüzlü personeli ile İzmir Kahvaltıcılar listemize giriyor.
Bizim için kahvaltı, günün en keyifli öğünüdür ve günün en keyifli anlarındandır. Güzel bir kahvaltı ile başlayan günlerin daha neşeli ve daha enerjik geçtiğini düşünüyoruz. Bu yüzden İzmir’deki favori kahvaltı mekanlarımızı listelemek ve bu eşsiz noktalardan bahsetmek istedik. İlk fırsatta ziyaret ettiğiniz ve deneyimlediğiniz kahvaltı mekanlarından bize de fotoğraf göndermeyi unutmayın.
