Yepyeni bir blog yazısı ile geldik! Bu blog yazısında Mardin’e gittiğinizde deneyimleyebileceğiniz Mardin’e özgü yöresel lezzetlerden bahsedeceğiz.
Kalem ve kağıt hazırsa önerilerimize başlıyoruz!
1. Mardin Kebabı
Mardin kebabı nerede yenir diye düşünüyorsanız bu öneri sizin için!
Yeni Mardin’de bulunan Mardian Mall AVM yakınlarında yer alan İsot, şehrin merkezinde yöreye özgü yemekleri deneyimleyebileceğiniz lezzet odaklı bir restoran. Ortaya getirdikleri meze çeşitleri, tatlı ve çay ikramları ile fiyat performans restoranı olduğunu söyleyebiliriz. Üstte ve altta bulunan oturma alanları ile rahatça Mardin’e özgü lezzetleri deneyimleyebilirsiniz.
Mardin’i ziyaret ettiğinizde Sembusek, İkbebet, İşkembe dolması ve Mardin usulü yapılan içli köfteyi de denemeyi unutmayın.
Mardin'de Gidilecek Mekan Önerileri yazısı da ilginizi çekebilir okumak için tık tık!
2. Harire Tatlısı
Tatlı seven kişiler için önerimiz geliyor!
Pekmez tatlısı olarak da bilinen Harire, Mardin’in yöresel tatlılarından bir tanesi.
Pekmez, un, su ve tarçının pişirilmesiyle ortaya çıkan Harire, Mardin’e gelirseniz birçok yerde deneyimleyebileceğiniz bir tatlı.
Datça Yeme-İçme Rehberi yazısı da ilginizi çekebilir okumak için tık tık!
3. Mardin Çöreği
Killice veya Süryani çöreği olarak da bilinen Mardin çöreği, yöreye özgü yiyebileceğiniz hurmalı ve susamlı bir çörek. Eski Mardin’in Fırıncılar Sokağı’nda birçok esnafın Mardin çöreği yaptığını görebilirsiniz.
Bizce en keyiflisi kese kağıdı içinde alınan Mardin çöreklerini Eski Mardin’in dar sokaklarında gezerken yemek. Eğer yolunuz Mardin’e düşerse tatlı severlerin denemesini öneririz.
Bozcaada Yeme-İçme Rehberi yazısı da ilginizi çekebilir göz atmak için tıklayın!
4. Süryani Şarabı
Mardin’e geldiğinizde bölgeye özgü denemeniz gerekenlerden bir diğeri ise Süryani şarapları!
Mazrona, Kerküş başta olmak üzere Boğazkere ve Öküzgözü üzümlerinden yapılan şarapların yanı sıra ev yapımı mahlepli şarap tadımları da yapabilirsiniz. Ücretsiz bir şekilde şarap tadımı yaptıktan sonra şarap alalım derseniz Eski Mardin’de yer alan Siras Süryani Şarapçılığa uğrayabilirsiniz. Burada hem Süryani şaraplarının tarihinin anlatıldığı hem de şarap tadımı eşliğinde şarapların özelliklerinin anlatıldığı keyifli dakikalar geçirebilirsiniz.
Şarap içmek için gidebileceğiniz mekan önerilerinden bahsettiğimiz yazımızı okumak için tıklayın!
Mardin yeme-içme rehberini anlattığımız yazının sonuna geldik. Sizler de bizim gibi hem yeni yerler görelim hem de o bölgenin lezzetlerini deneyelim diyorsanız listemizi not edebilirsiniz. Umarız seyahatleriniz için sizlere ilham olabilmişizdir. Daha fazla blog yazısı için takipte kalın!