Uzun araba yolculuklarında bol bol mola vermeyi, yol üzerindeki lezzet duraklarını keşfetmeyi ve yemek yemeyi çok sevenler burada mı?
Eğer siz de bizim gibi yolda giderken, haritayı açıp yakınlarda yemek yemek için ünlü nereler var diye araştırma yapıyorsanız bu yazımız tam size göre. Bu rehberde yolda denediğimiz ve tadı damağımızda kalan yol üstü 10 lezzet noktasını bulabileceksiniz.
Yolculuk nereye olursa olsun, yol üzerinde bir yerlerde mola verme ve güzel yemeklerle karnı doyurma istediği hep baki oluyor. Yolculukta karnın acıkmaya başladığında “Acaba buralara yakın, bu bölgeye özel ve meşhur bir lokanta var mıdır?” diye düşünüyorsanız bugün tadı damağımızda kalan yol üstü lezzet noktaları ile karşındayız.
1. Söke’de Yoğurtçu Cavit
İlk öneriye favori yol üstü lezzet noktalarımızdan biri ile başlayalım.
Siz de bizim gibi farklı lezzetler denemeyi, yol üzerinde yemek molası vermeyi seviyorsanız bu önerimizin ağzınızı sulandıracağına eminiz. Bu yaz Bodrum’a giderken Söke’deki Yoğurtçu Cavit’te bir kahvaltı molası vermek isteyebilirsiniz.
Çok tatlı bir ailenin işlettiği Yoğurtçu Cavit, ismi yoğurtçu olsa da kaymakları ile ünlü. Sabah saatlerinde gitme şansınız olursa, yolun hemen karşısındaki fırından servis edilen sıcacık ekmeklerle birlikte burada bal-kaymaklı enfes bir kahvaltı yapabilirsiniz. Buraya kadar gelmişken Ödemiş tulum peynirini de tatmadan geçmeyin deriz.
2. Akhisar’da Şen Kardeşler
Yolunuz Bergama yakınlarından geçiyor, hatta Bergama Antik Kenti’ni keşfe çıktıktan sonra acıkan karınları doyuracak güzel bir yer arıyorsanız şimdi bahsedeceğimiz öneriyi not alabilirsiniz. Sırada yol üzerinde yerel bir lezzet noktası için Akhisar’daki Şen Kardeşler var.
Şen Kardeşler isminden de anlaşılabileceği üzere iki kardeş tarafından işletiliyor. Akhisar’a yolunuz düşerse pideli kelle-paça çorbası ile meşhur Şen Kardeşler’i mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
Bu lezzeti kaçırmamak için en geç öğle saatinde gitmek gerekiyor, eğer gittiğinizde çorbası çoktan tükenmiş olursa hemen yanındaki Can Köfte’nin köfteleri de oldukça lezzetli.
3. Tire Kaplandağ Restoran
Yakın zamanlarda Kuşadası, Aydın ve Ödemiş yakınlarından geçmeyi planlayanları böyle alalım. Çünkü yol üstü lezzetlere Tire ile devam ediyoruz.
Tire’de yerel bir lezzet molası için Kaplandağ restoranı denemeden geçmeyin. Bölgeye özel lezzetler, taze otlarla hazırlanan mezeler, Tire köftesi ve kebapları için listeye ekleyebilirsiniz. Üstelik restorandan gözüken panoramik dağ manzarası da bir hayli büyüleyici.
Eğer Tire’ye yolunuz Salı günü düşecekse, dünyanın en büyük açık hava pazarlarından biri olan Tire pazarına da uğramayı unutmayın.
4. Bozdoğan Mikado Pide
Bu öneri yolda leziz bir pide yemek isteyenler için geliyor.
Yol üzerinde yediğimiz karbonhidratlar her zamankinden daha mı lezzetli oluyor yoksa yol mu bizleri acıktırıyor bilmiyoruz ama seveceğiniz bir öneri ile karşındayız.
Aydın’ın Bozdoğan ilçesinde bulunan Mikado Pide, pide severler için adeta bir cennet diyebiliriz. Neredeyse 50 yıllık bir işletme olan Mikado’da, pidelerin üzerine kaymak ekletmeden geçmeyin deriz. Final vuruşu tatlıyla yapmak isterseniz tahinli pidelerine de bir şans verebilirsiniz.
5. Uşak Tarhana Baba
Yolumuz Uşak’tan geçiyorsa bizim için olmazsa olmaz bir yemek noktası kesinlikle Uşak Tarhana Baba.
1974 yılından beri Uşak’ta tarhana ve erişte üretimi yapan Tarhana Baba çok sevdiğimiz bir aile işletmesi.
İnsana enerji ve güç veren, bağışıklık kuvvetlendiren tarhanalarına bir şans vermenizi tavsiye ederiz. Dilerseniz kendinize veya sevdiklerine hazır tarhana ve eriştelerinden alabilirsin.
Eğer yolunuz Uşak’a düşerse Uşak’ta bulunan olmazsa olmaz gezi noktalarımızı anlattığımız Uşak Gezi Rehberi yazımız rotanıza ilham olabilir.
6. Finike’de Neşeli Balık
Sıradaki yol üstü lezzet noktası için rotayı Antalya’ya çeviriyor ve Antalya’nın Finike ilçesine gidiyoruz.
“Şöyle güzel bir balık yiyelim, yediğimiz tüm tabaklardan memnun kalalım” diyorsanız sizi Finike’deki Neşeli Balık’a davet ediyoruz.
Menüdeki tüm lezzetler ayrı bir güzel olsa da bizim önerimiz levrek şiş ya da levrek buğulama olacaktır. Oldukça tatlı ve güler yüzlü işletmelerinden memnun kalacağınıza eminiz.
7. Gömeç’te Ünal Köfte
Yolunuz Balıkesir, Gömeç taraflarından geçiyor, Ayvalık veya Cunda adasına doğru bir tatil planlıyorsanız sizi lezzetli bir köfte molası için Ünal Köfte’ye alıyoruz.
Köfteci Ünal, 60 yılı aşkın bir süredir bu meslekte olan Ünal usta tarafından işletiliyor. Bizce buranın en güzel yani menünün sade ve öz olması.
Menüde köfte haricinde başka bir çeşit bulunmuyor, bu yüzden de sizi köftenin yanında gelen kıpkırmızı domatesler, soğan ve ev yoğurdu ile adeta bir lezzet şöleni bekliyor.
O günün köftesi bitince haliyle menüdeki tek yemek çeşidi de bittiği için dükkan kapanıyor. Dolayısıyla buraya gelme planları yaparsanız öğle saatlerinde gitmeyi unutmayın.
8. Çarşamba Pideci Galip Usta
Vedat Milör’ün önerilerini takip eden biriyseniz, Samsun’un Çarşamba ilçesindeki küçük bir pideci salonu olan Çarşamba Pidecisini daha önce duymuş olabilirsiniz.
Karadeniz’e bir seyahat planlıyor ve yolunuz Samsun’dan geçiyorsa gerçek bir karadeniz pidesi yemek için rotanızı buraya çevirmenizi öneririz.
Galip ustanın elleriyle açtığı ve odun ateşinde pişen pidenlerinin tadına baktıktan sonra 1 porsiyon daha istemek mümkün. Galip usta deyince yaşlı bir ustadan bahsettiğimizi de düşünmeyin, 30’lu yaşlarında genç bir usta kendisi. Samsun’a yolunuz düşerse şimdiden afiyet olsun!
9. Çamlıhemşin Sini Cafe
Yol üstü lezzet önerilerine Karadeniz’den devam! Son dönemlerde iyice popülerleşen yerlerden biri olan Çamlıhemşin’e gitme planlarınız varsa yayla öncesi enerji depolamak için sizi leziz bir kahvaltıcıya davet ediyoruz.
Çamlıhemşin yakınlarındaki Sini Cafe, güne yöresel lezzetler ve leziz bir kahvaltıyla başlamak için bizce ideal yerlerden biri. Buraya yolunuz düşerse, özellikle muhlamasını denemeden geçmeyin deriz.
10. Çayeli Lale Restoran
Ve listedeki son öneri Çayeli’nde yer alan Lale lokantasından geliyor. Kuru fasulyeleriyle ünlü olan Çayeli’nde bir kuru yemeden ayrılmak olmaz diye düşünüyoruz.
Alt tarafı bir kuru fasulye, ne kadar güzel olabilir ki diye düşünmeyin. Lale lokantası kuru fasulyeleri pişirmeden önce sütte bekletiyor, bu da bu ev yemeğine ayrı bir lezzet katıyor.
Kuru fasulyelerinin tadına baktıktan sonra kapanışı fırın sütlaçla yapmayı da unutmayın.
Yol üstü lezzet durakları yazımızın sonuna geldik. Umuyoruz bu bahar ve yaz aylarında çıkacağınız rotalarda, yukarıda listelediğimiz yerlerden birine şans verirsiniz! Şimdiden bol afiyetli rotalar olsun.
